En route pour de nouvelles destinations culinaires
En route pour de nouvelles destinations culinaires

Manger avec appétit & sans modération 

 

Le FOOD truck qui bouscule les codes de la street FOOD !!!


Une expérience unique, une nouvelle façon de consommer le MAAM vous invitent à redécouvrir les vraies saveurs du 

" BIEN MANGER "


 le MAAM !  vous proposent une cuisine raffinée et créative, réalisée avec des produits régionaux de qualité et de saison, pour toutes vos réceptions privées ou professionnelles en région PACA.

 

Toutes nos viandes sont certifiées et nos fromages Français sont affinées de long mois . 


Quelle est la particularité de notre food truck ?


On voulait intégrer plusieurs aspects à saison: le respect des saisons, la sélection des bons produits via les producteurs locaux et l’inspiration brunch à la carte. Notre souhait : que les Varois viennent manger dans notre food truck pour profiter d’une pause déjeuner , nous laissent investir leur jardin pour réunir leurs invités autour d’un brunch un lendemain de mariage, fêtent leurs anniversaires, inaugurent leurs entreprises/nouveaux concepts dans un esprit convivial.


Événements privées  


Le brunch le lendemain du mariage est l’occasion idéale pour prolonger les festivités dans une ambiance plus décontractée, autant pour les futurs mariés que pour les invités. 

Au cocktail, au dîner, ou pour le brunch du lendemain, de nombreux mariés ont choisi de confier les estomacs affamés de leurs invités à notre camion

  LE MAAM  ! 

Moins conventionnel et plus décontracté qu’un menu traditionnel, le food truck est convivial et original. N’oubliez pas de prévoir tout de même des chaises et des tables pour que vos invités puissent s’asseoir.

Nous vous proposons plusieurs style de prestation pour plusieurs budgets .



Événements professionnels 

MANGEZ MIEUX DANS VOTRE ENTREPRISE 

ET FAITES PLAISIR À VOS COLLABORATEURS


Vous allez aimer manger au bureau

Découvrez un service de restauration personnalisé qualitatif et innovant

sans en assumer les coûts de fonctionnement ou d'installation


Nos propositions : 


LE MAAM ! Vous invite le temps  d’une pause déjeuner ,à renouer avec des saveurs oubliées , au travers de plats maison , préparés de façon traditionnelle et en camion 


«  DES PLATS TERROIRS « 


  • Daube de joue de cochon confite et sa polenta gratinée 
  • Poulpe façon camion et ses pommes grenaille
  • Notre burger Gourmets 
  • Et bien d’autres .....


« BRUNCH AFTER / BEFORE , LENDEMAIN DE NOCES « 


  • Brunch British ( sucrées , salées ) 
  • Brunch Burgers  (viandes agneau, bœuf , veau , porc et poulets )  
  • Brunch  Tartines 
  • Brunch fish and panisses 


 N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de votre projet afin que nous puissions évaluer au mieux vos besoins et vous établir un devis personnalisé et détaillé